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Canola
Le canola est un type de colza et est une innovation canadienne. Le canola se caractérise par des qualités nutritionnelles améliorées à la fois dans son huile et dans sa farine. Le Canada a produit 18,2 millions de tonnes de canola en 2022. La majorité du canola produit au Canada est exporté. Les principaux marchés importateurs sont les États-Unis, la Chine, le Japon, le Mexique, et l’Union européenne. (Voir aussi Industrie au Canada.)
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Cap Bonavista
Le cap Bonavista, d'une altitude de 15 à 30 m, est l'extrémité rocheuse et dénudée de la péninsule de Bonavista, au nord de la ville de Bonavista, dans l'est de Terre-Neuve.
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Cap de Sable
Le cap de Sable représente la pointe de terre la plus au sud de l'ÎLE DU CAP DE SABLE, située au large de l'extrémité sud-ouest de la Nouvelle-Écosse.
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Cap Kildare
Le cap Kildare se prolonge vers l'est dans le golfe du Saint-Laurent, à l'extrémité septentrionale de l'Île-du-Prince-Édouard. Il est baptisé Kildare par Samuel Holland en 1765, en hommage à James, 20e comte de Kildare.
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Cap Race
Le cap Race, qui s'élève à une altitude de 30 à 40 m, constitue l'extrémité sud-est de la PRESQU'ÎLE AVALON à Terre-Neuve. Baptisé « Race » en raison de ses falaises au sommet plat (en portugais raso), il a un aspect aride qui crée une impression de désolation auprès des passagers transatlantiques arrivant au Canada par la mer. Le cap est l'emplacement d'un puissant émetteur du système de navigation Loran C, un outil précieux pour...
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Cap Sainte-Marie
Le cap Sainte-Marie forme la limite méridionale de la baie Sainte-Marie dans un secteur de la côte nord-ouest de la Nouvelle-Écosse appelé la « côte française ». La pêche constitue la principale activité dans la région; le cap était jadis le site de compétitions de l'International Tuna Cup.
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Cap Spear
Phare historique de Cape Spear, \u00e0 Terre-Neuve, l'endroit le plus \u00e0 l'est de l'Amérique du Nord (Corel Professional Photos). Le cap Spear, d'une altitude de 75 m, est situé à 6,7 km au sud-est de l'entrée du port de St John's, à Terre-Neuve. Il s'agit du point le plus à l'est de l'Amérique du Nord (mis à part le Groenland). D'abord nommé Spera (espérance) par les Portugais, ce promontoire rocheux de formation précambrienne est balayé...
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Cap St. Mary's
Le cap et l'\u00eele rocheuse voisine sont un refuge provincial d'oiseaux marins \u00e0 Terre-Neuve depuis 1964 (photo de J.A. Kraulis/Masterfile). Le cap St. Mary's, d'une altitude de 105 m, est situé dans la PRESQU'ÎLE AVALON, à Terre-Neuve. Cet escarpement spectaculaire sépare la BAIE ST. MARY'S de la BAIE DE PLAISANCE. On trouve à proximité des champs de pêche abondants. Le cap, doté d'un phare depuis 1860, et l'île rocheuse adjacente servent de sanctuaire provincial d'oiseaux...
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Cap Traverse
Le cap Traverse est une petite presqu'île située sur la côte sud-ouest de l'Île-du-Prince-Édouard, dans le détroit de Northumberland.
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Cardinal rouge
Le cardinal rouge (Cardinalis cardinalis) est un oiseau chanteur (ordre des passériformes) qui doit son nom au plumage rouge éclatant des mâles. Il appartient à la famille des cardinalidés, qui comprend également le cardinal à poitrine rose (Pheucticus ludovicianus) (voir Gros-becs, durbecs et cardinaux), le tangara écarlate (Piranga olivacea) et d'autres granivores à bec fort.
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Carex
Les inflorescences et les graines mûres sont nécessaires pour identifier avec précision les espèces et les sous-espèces. La position des épis mâles et femelles sur la tige constitue aussi une caractéristique importante. Dans les climats plus doux, le C.
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Cariboo, route
On fait venir d'Angleterre un contingent d'ingénieurs royaux. Ils arpentent le terrain depuis Yale, principal poste de navigation sur le Fraser, le long de terrains extrêmement dangereux jusqu'au centre administratif de la région de Cariboo.
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La chasse au caribou
La chasse au caribou était et demeure importante pour la subsistance de plusieurs peuples autochtones au Canada. Elle est pratiquée par les groupes de l’Arctique, de la région subarctique, du Plateau et du nord des forêts de l’Est. Par le passé, les animaux ne leur procuraient pas seulement de la viande et du gras, mais aussi des peaux pour leurs vêtements et leurs abris, et de l’os et des bois pour leurs outils et leurs armes.
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Carnivores
Les Carnivores sont un ordre de MAMMIFÈRES qui se nourrissent de chair. Cet ordre inclut des familles d'animaux terrestres et aquatiques.
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